Is de consument onschuldig?

Nu, vandaag de dag wachten de boeren op het rooien van de aardappelen, maar het weer wil niet mee. Is dit het enige dat niet mee wilt? Neen, De aardappel prijs blijft laag en dat is misschien het grootste probleem. Wij als consument willen niet veel betalen voor ons voedsel. Als wij in de grootwarenhuizen staan voor een rek met bv. aardappelen, dan kiezen wij automatisch voor de goedkoopste aardappelen, maar de meesten onder ons staan er niet bij stil hoe weinig van die prijs die jij betaald er in werkelijk naar de landbouwer gaat. En wij als consument moeten bereid zijn om meer te betalen voor onze voeding.